香菇蒸鸡有什么优点？

红枣香菇蒸鸡:150g鸡肉切块，20g香菇(泡水)切丝，20g红枣去皮切块，加入姜丝，如葱花、酱油、盐、白糖、味精、料酒、鸡汤、湿淀粉，然后混合均匀，蒸熟，上麻油即可。具有滋补肝肾、益脾胃、养血补血的功效。适用于虚弱、消化不良、贫血、疲劳等病症。健康人食用可以增强体质，保护健康，预防疾病。

香菇蒸鸡:鸡肉一只，香菇20g(泡水)，姜汁，盐等。，和水煮熟食。具有预防癌症和心血管疾病的功效。健康的人经常吃它可以使他们的皮肤有光泽，红润和减肥。