牛角瓜的皮可以吃吗？牛角瓜的皮能吃吗？

1，能吃。哈密瓜哈密瓜的皮所含的营养成分和果肉几乎一样，但纤维素多，水分少，可以一起吃。

2.但需要注意的是，当哈密瓜的存放时间过长，或者哈密瓜已经老化时，不建议食用，老化的瓜皮过于粗糙，影响食用口感。