怎么做杨梅酒怎么做杨梅酒？

2.用杨梅酒清洗罐子，彻底晾干。

3.将杨梅和冰糖分层放入瓶中，即一层杨梅一层冰糖，最后将酒全部倒入，让酒溢出杨梅，盖紧密封，阴凉避光室温保存三个月。

4.启封后，果肉和酒要快速分离。喝的时候可以倒一小杯，加入冰块和蜂蜜，清爽香甜。

5.酿造的杨梅酒不仅可以饮用，还可以作为料酒，尤其是在烹饪和饲养鸡鸭牛肉等有腥味的菜肴时。