虾的做法简单又好吃。

2、翻炒，锅干后倒入少许花生油，油烧开后倒入虾，虾红即可。一个字:香。

3、鸡蛋奶油，取两只虾洗净，去皮，剁碎，和蔬菜一起剁碎，蔬菜可选(黄瓜，菠菜。和鸡蛋一起搅拌均匀，锅里放一点水和盐蒸熟。宝宝很喜欢。

4、萝卜丝炖虾仁:青岛名菜，做法简单，萝卜丝和虾仁在锅里炖，加水，放少许盐，时间自己掌握。

5、白菜炖虾:就是把白菜叶和虾一起炖很久。

6、冬瓜炖虾仁:冬瓜和虾仁一起炖。

开海后经常能看到15元，2斤小蚝虾。买30块钱的可以拔很多虾放冰箱里备用。

7、黄瓜炸虾:黄瓜切丁，炸虾。

8.微波炉烤虾:个人觉得不好吃，就是把虾放微波炉里烘干。

9、水煮虾仁——用牙签剔出虾仁，冲洗干净备用；在半锅水中加入姜片/洋葱片/料酒，烧开。加入虾仁，煮90秒。取出放入冰水中浸泡。取出沥干水分。

10、酒味虾仁——汤碗里放一杯绍兴酒、一杯水、少许盐/味精、姜/蒜片；将硬壳虾用类似水煮虾的方法煮熟，捞起浸泡在冰水中，然后放入酒汤中，放入冰箱中浸泡一夜。

11.虾仁蟹籽酱沙拉——去头/壳的虾仁切碎，切片去皮，和水煮虾仁一样烫两分钟，捞起，用冰水浸泡，擦干；将沙拉酱和一汤匙蟹籽混合，放在虾上。