如何用电饭煲煮排骨冬瓜汤? 先把排骨放清水里泡半个小时,中间换两次水,泡出血水。二、将排骨放入电饭煲中,加入适量的水,加入姜片、葱段、少许料酒煮30分钟。三十分钟后,把冬瓜放进去,加点盐,闷3-5分钟。没关系。