黑芝麻的功效和作用是什么？

黑芝麻的营养价值

黑芝麻是我们熟悉的一种食物。很多人都知道它有乌发的功能。其实黑芝麻还可以调理肠胃，滋润皮肤，缓解便秘，抗衰老。经常吃黑芝麻对身体有很多好处。

黑芝麻含有丰富的维生素E，可以延缓衰老。具有润五脏、强筋骨、益气的作用。可强身健体，延年益寿，滋补肝肾，润脾润肺，用于肺阴虚引起的干咳，胃肠阴虚引起的皮肤干燥便秘，产后阴虚血虚引起的缺乳。

根据营养学家的科学分析，每100克芝麻含有蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、e，正是因为芝麻含有如此丰富的营养，所以对延缓人体衰老和美容起了很大的作用

黑芝麻虽然很常见，但是功效很强。吃了它抗癌，吃了它通血管，吃多了低血糖便便。那么黑芝麻到底有什么功效，怎么吃呢？让我们仔细看看。

黑芝麻有什么作用？

黑芝麻效果:

1让你的头发乌黑亮泽。黑芝麻中含有促进黑色素合成的成分，可以增加毛囊中黑色素细胞对黑色素的分泌，从而减少白发，使头发看起来更黑更亮。

2抗癌。黑芝麻有抗癌作用。黑芝麻含有大量不饱和脂肪酸，可以延缓衰老。

三个。打开血管。黑芝麻可以降低胆固醇，增加血管壁弹性，促进血液循环，使血管更通畅，身体更健康。

4降低血糖和血压。黑芝麻含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸，能有效降低血糖浓度。同时，黑芝麻还含有丰富的钾元素，可以帮助我们降低血压。

5个通宵。黑芝麻可以促进肠胃蠕动，促进消化，帮助我们改善大便情况。

如何吃黑芝麻:

1做黑芝麻糊。我们可以把洗好的大米和黑芝麻一起放在豆浆机里做成米糊。喜欢甜的朋友可以加点糖，味道会更好。

2用黑芝麻煮粥。取少量黑芝麻，放入锅中翻炒，炒至熟，煮粥时加入少许黑芝麻。

三个。将黑芝麻磨成粉即可饮用。黑芝麻和其他谷物可以一起磨成粉。每天用勺子取一些，和蜂蜜一起喝。