淀粉可以当珍珠吗？

淀粉可以做成珍珠，但是味道不好。淀粉比较粗糙，虽然粘性还不错，可以揉成珍珠的形状，但是口感不如木薯粉做的珍珠，口感发散。因为红薯淀粉本身有非常强的吸水能力，口感顺滑坚韧，用它做出来的珍珠口感会比较Q弹。