春天适合喝什么汤？

春天可以喝草菇绿豆芦笋汤、番茄猪肝汤、枸杞黄精汤、淮杞水桂鱼、山药炖乌鸡汤等。，以山药炖乌鸡汤为例，方法如下:

所需材料:乌鸡510g；山药185g；红枣20克；姜片适量；料酒1勺；盐1.5勺

1.准备好所有的材料。先将乌鸡用清水焯3分钟。

2.将煮熟的乌鸡放入高压锅中。

3.放入姜片，加入1汤匙料酒。

4.加些清水，盖上盖子，中小火煮20分钟，然后关火。

5.煨至喘不过气后开盖取出。

6.加入切好的山药和洗净的红枣，煮10分钟。

7.加入1.5勺盐。

8、山药炖乌骨鸡汤完成。

人民网-春季肝气不足？喝8种养肝护肝汤。