烤紫薯好吃吗？

2.首先，紫薯和普通红薯不一样。它们吃起来很硬，味道有点像栗子。所以这个紫薯如果用来烤，烤出来的紫薯会比较硬，吃起来不会太软。其实紫薯含水量少，食物中的水分会在烘烤过程中蒸发，所以烤出来的紫薯硬如石头，连皮都不好吃。最后，紫薯的甜度没有红薯甜，所以即使经过烘焙，味道也很淡。

3.烤箱烤紫薯需要多长时间？

4、温度可设置为200度，先预热，加热管变黑，表示预热完成。预热后，设定上下火，将紫薯放在锡纸或防油纸上，放入烤箱。两个以上大小的紫薯是60分钟，紫薯小的话可以减到50分钟。