面包干了怎么办？

1.将干面包撕成碎片，放入容器中。

2.加入矿泉水，然后把酒曲放进去，然后密封。过几天你会发现面包发酵了，看起来像啤酒，里面开始冒泡，吃起来酸酸甜甜的。

3.这是格瓦斯。

需要注意的事项

格瓦斯的颜色与啤酒相似，但略带红色，甜酸适中，味道芳香。因为它的酒精含量只有1%左右，儿童也可以喝。

格瓦斯富含乳酸菌和酵母，对健康非常有益。