蜜汁土豆丸子的常见做法蜜汁土豆丸子的吃法蜜汁土豆丸子的制作方法及配料
菜系及功效:西北地区的甜品/小吃口味:甜工艺:蜜汁土豆丸子。材料:主料:土豆(黄皮)500克辅料:小麦粉100克,淀粉(蚕豆)10克。调料:糖200克,猪油70克(精制)。我会教你怎么做蜂蜜土豆球。蜂蜜土豆丸子怎么做好吃?2.将100毫升水、50克糖和20克淀粉混合成汁;3.土豆(土豆)蒸熟,去皮,压成细泥;4.将煮熟的土豆面团用生粉做成30个圆皮;5.将圆包子填满,揉成丸子;6.锅中加入油,六成热时,将肉丸炸至金黄色,倒入漏勺控油;7.锅里留油,倒入汁中爆开,丸子折腾几下,淋上香油。
蜜汁土豆丸子制作小技巧:1。严格按照配料比例混合汁液,倒入油锅,爆开,再放入肉丸调味;2.因为煎炸的过程,要准备500g熟猪油。提示——食物:淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与蜗牛同食。