山里没饭吃该吃什么?
食物对人类的生存至关重要。随着越来越多的人选择露营和睡觉,他们经常会在野外遇到一些意想不到的事情。学习一些如何在野外获得食物的知识将是有益的。下面,就为读者介绍一些如何在野外获取食物的小技巧。
首先,猎杀动物
1.狩猎动物:狩猎动物是野外生存的重要手段之一。广东人吃野生动物有句话:“人背朝天吃”。世界上很多人吃过蜥蜴、毒蛇、狼、袋鼠、猫头鹰,甚至蝙蝠...一般来说,各种毛茸茸的动物,鸟,蛇都可以吃。但是,必须保证被猎杀的动物是新鲜的、无菌的。下面,我们来介绍几种动物的生活习性,供大家参考:
野鸡喜欢生活在林缘、灌木丛或杂草丛生的地方,也进入森林,但很少进入密林。冬天经常在田间平原觅食谷物和种子,白天很少爬树,大多在地上行走觅食。我喜欢晚上在树上过夜,以躲避敌人的攻击。
兔子分布在全国各地,多栖息在有树的山地、草原或河谷。它们白天不易相遇,大多在夜间活动,主要吃杂草、蔬菜和树皮。冬天在山里和森林里最容易抓到野兔。当你在深雪时,你可以识别新鲜的脚印,并徒手抓住它们。
羚羊喜欢生活在空旷的草原,也进入丘陵和半荒漠地区,经常进入密林繁殖。夏季常早晚觅食,避免中午在山谷休息,冬季白天活动。
简而言之,动物通常白天睡觉,晚上进食。最佳狩猎时间是在黎明或黄昏。这时,动物很容易在水边、森林中的空地、草地、山顶和灌木丛的边缘被发现。晚上在岛礁边缘可以抓到海鸟,因为鸟类晚上不动。这些都应该灵活运用。但需要注意的是,珍贵的动物不应该被捕杀,任何看起来有病的动物(如独自行动缓慢)都应该放弃。
钓鱼:在野外,钓鱼也是获取食物的一种方式。一般来说,天气和季节对钓鱼的影响很大。春天,鱼最贪吃,最容易上钩。在夏天,鱼一般会沉在深水或阴凉的地方,而不是咬。在这个季节,只有在早晨或傍晚暑气消退的时候,鱼才会愿意上钩,刮风下雨都不容易钓到鱼。冬天,在雾散去或下雪之前,通常是钓鱼的好时机。得出鱼类的活动规律是“清沉混浮”和“寒沉暖浮”;冬天,天气寒冷阴沉,夏天,天气炎热多云。根据这些规律,我们可以因地制宜地确定钓鱼时机和鱼钩的深度。
由于鱼的种类和习性不同,所以钓鱼的方法也多种多样。除了用竿钓鱼外,还可以用“定线法”钓鱼。在鱼线上系一个钩子,放上鱼饵,扔进水里。钓鱼线的另一端系在岸边的小树枝或竹梢上。当鱼上钩时,小树枝或竹梢会弯曲。不时检查一下,把钓上来的鱼移走。
在海上钓鱼,要搞清楚钓到的鱼有没有毒,再决定吃不吃。通常在热带浅海,有刺、尖刺或无鳞的刚毛,形状奇特,可能是有毒的鱼。它们绝对不能食用。
13.捕捞贝类和海洋浮游生物:沿海滩涂贝类种类繁多。贝类大部分是可以食用的,如鲍鱼(有毒,内脏不能食用),是一种名贵的“海鲜”,还有红螺、田螺、甜螺、泥蛤、缢蛏、贻贝、扇贝、牡蛎、文蛤等。,都是可以食用的,营养丰富,味道鲜美。
4.食用昆虫:据专家实验,昆虫含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素。例如,蚂蚁比鸡蛋和鱼含有更多的维生素B1和B2。许多昆虫比肉含有更多的蛋白质。比如干胡蜂含80%的蛋白质,蝗虫含61%。熟猪肉的蛋白质含量在20%左右。
目前世界上的人吃蜗牛、蚯蚓、蚂蚁、蝉、蟑螂、蟋蟀、蝴蝶、蛾、蝗虫、蚱蜢、湖蝇、蜘蛛、螳螂等等。食用昆虫时一定要注意,一定要煮熟或烤透,防止昆虫体内的寄生虫进入人体引起中毒或生病。