花池的鱼怎么做?

1.材料:池塘鱼4条,盐10g,糖10g,蒜1勺,酱油1勺。

2.先将锅烧热,放油,在锅上撒盐,使之均匀。最好是把鱼做粘,把鱼一条一条放下,中火煎三分钟。

3.撒上盐,然后把鱼一条一条翻过来,煎另一面。

4.煎两面后撒上蒜,油和蒜的相遇会让鱼的味道更好。然后将酱油和糖混合,加入一些水,倒入。

5.收汁后即可装盘,撒上葱花装饰即可。