火龙果怎么吃

1，榨汁

将火龙果去皮，切成小块或丁，放入榨汁机，这里可以留一点，放上果汁。向榨汁机中加入白糖和开水；启动榨汁机，停止工作后倒出汁液，加入小丁到汁液中。

2.做沙拉

火龙果可以和很多水果一起吃，做沙拉酱也是不错的选择。具体做法:将火龙果去皮，切成小块，与其他水果或蔬菜一起放入容器中，加入适量沙拉酱，搅拌均匀。

3、蘸蜂蜜吃

火龙果有点涩。吃的时候切开，用勺子倒蜂蜜在上面挖一下，就可以去掉涩味了，或者把火龙果的果肉挖出来，用蜂蜜搅拌。

4.油炸火龙果

将火龙果果肉切成厚片；面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状，10分钟放入火龙果片备用。将油放入锅中，煮沸。将裹了粉的火龙果片放入油中，变黄后捞出。

红色火龙果和白色火龙果的区别

1，味道不一样。

火龙果好吃不好吃和品种有很大关系。总的来说，红火龙果比白火龙果好吃，口感更好。其含糖量在15度以上，口感甜而不腻。

2.营养价值不一样。

红色火龙果口感上乘，营养价值远高于白色火龙果。红色火龙果颜色较深，胡萝卜素含量较高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶状体的纤维部分。