春节期间泉港区有什么特色小吃吗？

浮动的

付嘉又名“莆家”、“莆家”、“炸糕”，是泉港的地方特色小吃（泉港是泉港区，隶属于福建省泉州市，位于湄洲湾南岸）。飘饼起源于泉港地区，是当地生活中不可或缺的家常菜小吃。

第二步:面糊

面螺纹膏

面饼糊是福建泉州著名的特色小吃，属于闽菜。这道菜是糊状的，由细面条、红薯粉和水制成。这道菜味道鲜美，香甜爽滑，具有闽南的地方风味。

3.面粉糕饼

蛋糕和糕点

糕点是一种由谷物、豆类、土豆、油、糖、蛋等中的一种或多种制成的食品。以其为主要原料，加或不加其他原料，经调制、成型、蒸煮等工艺加工而成。在烹饪前或烹饪后，往往会在烹饪后的产品表面或内部添加奶油、蛋白质、可可、果酱等。

4.葱油饼

油炸葱油饼

葱油饼是中国北方的一种特色小吃，属于闽菜或鲁菜。主料是面粉和葱花，吃起来又香又咸。这种小吃分布在中国福建、威海、东北、河北等地，是街头和夜市的常见食品。

蒸鱼

法式杂鱼汤

清蒸鱼是以鱼、辣椒、葱、姜和蒜、盐、糖、料酒、酱油、冻豆腐、黑木耳、清蒸鱼和酱油为配料蒸出来的美味食物。味道鲜美，肉质爽滑。

蒸好的鱼放在一边倒上酱油，热锅放油，多放点。油热后，将姜末、蒜末和胡椒粉放入其中，用盐炒（盐加多了，因为鱼没有加盐）。颜色变化后，将热油浇在鱼上即可出锅。

这些是我的家乡在春节期间会吃的一些美味食物。