怎么做炖肉？

材料:面条丝500克，红薯粉500克，五花肉适量。

辅料:葱、盐、十三香、生抽、老抽。

1，粉丝洗净待用；将炸好的五花肉切碎备用；锅里放水，放入五花肉碎，水煮五分钟后放入洗净的粉丝。

2.粉丝熟后关火；将洋葱切碎放入锅中，将煮熟的粉丝放入锅中与洋葱一起搅拌均匀，直到温度降至不热。

3、红薯粉加少许水，能把所有红薯粉无颗粒混合，倒入粉条中，用手搅拌均匀，抓至完全混合。

4.蒸锅加水，把保鲜膜铺在炉排上，然后开始放搅拌好的粉丝，抹平，蒸一个小时。

5.红烧肉成品图。