有52种午餐食谱。
周日早餐:小麦胚芽粥100g,全麦面包一块,黄豆50g,亚麻粉50g,苹果一个(高血压),番茄一个(糖尿病)。
午餐:大米100克,黄豆50克,莴笋2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;煮熟的蔬菜有两种:①、牛奶南瓜②、豆腐丸子、海带汤。
周一早餐:红豆蒸糙米100g,全麦面粉馒头一个,白芸豆50g,亚麻粉50g,香蕉(高血压)一根,黄瓜(糖尿病)一根。
午餐:红豆糙米100克,生菜2种:①、青皮三丝②、酸菜心;2种熟蔬菜;①豆皮炒芹菜②芹菜百合和一碗丝瓜汤。
周二早餐:南瓜粥100g,犹太面包一个,五香芸豆50g,亚麻粉50g,猕猴桃(高血压)一个,生胡萝卜(糖尿病)一个。
午餐:蚕豆红米100g,生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜有两种:①五彩豆腐,②南瓜什锦,莲藕红枣长寿汤。
周三早餐:八宝粥100g,全麦面饼一个,红小豆50g,亚麻粉50g,香梨一个(高血压),番茄一个(糖尿病)。
午餐:100g糙米加豌豆和2种生菜:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;做好的菜有两种:①三色南瓜,②土豆泥,一碗酸辣汤。
周四早餐:地瓜粥100g,一整个面包,黄豆50g,亚麻粉50g,葡萄(高血压)一根黄瓜(糖尿病)。
午餐:芝麻芋头饼一个,生菜两种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;3熟食:①墨西哥豆,②木耳炒白菜,③炒饼,一碗桂圆汤。
周五早餐:麦片粥100g,全麦面粉馒头一个,绿豆50g,亚麻粉50g,芒果(高血压),生胡萝卜一根(糖尿病)。
午餐:全麦面条150克,苏(与苏混合)
周六早餐:南瓜粥100g,犹太面包一个,芸豆50g,亚麻粉50g,西瓜(高血压)一个,番茄(糖尿病)一个。
午餐:200 ml菠萝饭,八宝汤。每天晚餐:可以少吃米饭、水果、蔬菜,或者只喝亚麻水不吃。