发酵粉对健康有害吗？

发酵粉对人体无害。不仅对人体没有不良副作用，而且营养丰富。酵母粉中含有多种矿物质，能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化、提高人体免疫力。也是一种复合添加剂，主要用于面制品和膨化食品的生产。