如何做出好吃的自制辣条(素食鸡翅版)
自制辣条(素食鸡翅版)
佐料
素食鸡翅
500克
佐料
精力
1街区
四川胡椒
适量的
辣椒
适量的
八个角度
五
淡紫色
三
蒜瓣
适量的
党参
3片
肉豆蔻
三
茴香种子
适量的
盐
1勺子
大豆
两勺
辣椒粉
1勺子
鸡精
1勺子
熟芝麻
适量的
水
适量的
精制糖
1勺子
油
适量的
步骤
1.用冷水浸泡素鸡翅约10分钟!
2.将泡好的素鸡翅洗净,挤干水分备用!
3.准备大料:蒜瓣、姜、花椒、胡椒、八角、党参、肉豆蔻、茴香籽!
4.锅中倒入适量的油,加热至六成热!(开始冒烟了!)
5.把素鸡翅放进去炸!
6.边炒边用筷子搅拌,让素鸡翅受热均匀!
7.煎至金黄色!(炸的时候整个过程都火了!)
8.将炸好的素鸡翅捞出,沥干油备用!
9.锅中倒入适量的油,将盘中的大料放入小火翻炒!
10.倒入炒好的素鸡翅,搅拌均匀!
11.加入适量的水!(水只是普通的鸡翅!)
12.加一勺盐!
13.加一勺辣椒粉!喜欢吃超辣的可以多放!)
14.加入2汤匙酱油,搅拌均匀!
15.中小火煨约10分钟!
16.加入一勺糖和一勺鸡精调味,大火收汁!
17.关小火,撒上适量熟芝麻炒匀!
18.辣条做好了,关火!
19.看有没有吸引力?你想吃点什么吗?
20.盘子!开始享受美食吧!