如何做出好吃的自制辣条(素食鸡翅版)

自制辣条(素食鸡翅版)

佐料

素食鸡翅

500克

佐料

精力

1街区

四川胡椒

适量的

辣椒

适量的

八个角度

淡紫色

蒜瓣

适量的

党参

3片

肉豆蔻

茴香种子

适量的

1勺子

大豆

两勺

辣椒粉

1勺子

鸡精

1勺子

熟芝麻

适量的

适量的

精制糖

1勺子

适量的

步骤

1.用冷水浸泡素鸡翅约10分钟!

2.将泡好的素鸡翅洗净,挤干水分备用!

3.准备大料:蒜瓣、姜、花椒、胡椒、八角、党参、肉豆蔻、茴香籽!

4.锅中倒入适量的油,加热至六成热!(开始冒烟了!)

5.把素鸡翅放进去炸!

6.边炒边用筷子搅拌,让素鸡翅受热均匀!

7.煎至金黄色!(炸的时候整个过程都火了!)

8.将炸好的素鸡翅捞出,沥干油备用!

9.锅中倒入适量的油,将盘中的大料放入小火翻炒!

10.倒入炒好的素鸡翅,搅拌均匀!

11.加入适量的水!(水只是普通的鸡翅!)

12.加一勺盐!

13.加一勺辣椒粉!喜欢吃超辣的可以多放!)

14.加入2汤匙酱油,搅拌均匀!

15.中小火煨约10分钟!

16.加入一勺糖和一勺鸡精调味,大火收汁!

17.关小火,撒上适量熟芝麻炒匀!

18.辣条做好了,关火!

19.看有没有吸引力?你想吃点什么吗?

20.盘子!开始享受美食吧!