鸡肉炖土豆怎么做

1.将鸡洗净，换刀切成小块，放入碗中备用。

2.锅中水烧开，鸡块放入锅中焯一下。

3.取出后放在碗里备用。

4.锅里烧热油，倒入煮好的鸡块。

5.将鸡块炒至最高色。

6.加入料酒、精盐、酱油、五香粉、大料、酱油、糖、葱、姜、蒜、干红辣椒和水。

7.搅拌均匀，加入切好的土豆块。

8.把火烧开，慢慢煨，炖鸡肉和土豆，直到它们变得美味可口。

9.炖，最后加味精调味，出锅放碗里。

这是美味和伟大的。试试看。