如何做鸡蛋布丁怎么做好吃 鸡蛋布丁的做法大全

主料

鸡蛋

2个

纯牛奶

250ml

辅料

白砂糖

50g

龙须糖

10g

步骤

1.所需材料:纯牛奶一盒、鸡蛋两个、白砂糖适量。

2.鸡蛋内加入适量白砂糖。

3.搅拌均匀。

4.倒入纯牛奶搅匀。

5.搅拌均匀的牛奶液过筛。

6.碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。

7.从锅内端出后在表层撒上龙须糖。

小贴士

不要蒸的太久,两个鸡蛋十分钟左右即可,蒸太久的话口感会发硬。