这种植物叫什么名字？

中文名:紫花苜蓿读音:mùxu学名:Medicago sativa Linn英文名:lucerne，lucern(美作:苜蓿)科名:豆科花语:Hope，luck以豆科植物紫花苜蓿的茎叶为基础，别名草头和菜花。味道又凉又甜。功能清胃热，利尿除湿。配料的可食用部分100%。每l00g含能量251kj，水分81.8g，蛋白质3.9g，脂肪1g，膳食纤维2.1g，碳水化合物8.8g，胡萝卜素2640μg，视黄醇当量440μg，硫胺素0.1mg，核黄素0。微量维生素e；钾497mg，钠5.8mg，钙713mg，铁61 mg，铁9.7mg，锰0.79mg，锌2.01mg，磷78mg，硒8.53 μ g .不含铜。主要成分是大豆苷元和皂苷。【1】苜蓿原产于伊朗，是当今世界上分布最广的栽培牧草。在中国栽培已有2000多年，主产区在西北、华北、东北和江淮流域。紫花苜蓿被誉为“牧草之王”，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽都喜欢吃。我国苜蓿种植面积约为654.38+0.33万hm^2.随着商品经济的发展，苜蓿产业化规模迅速发展，苜蓿种植面积不断扩大。为了更科学地种植苜蓿，提高苜蓿产品的质量和产量，现将苜蓿栽培和栽培管理的技术要点介绍如下:苜蓿的初生根能深入地下。当植物生长超过20年时，如果底土多孔，主根深度可达到15米(50英尺)以上，因此苜蓿具有很强的耐旱性。幼苗的根在2个月时可以深入土壤90厘米，在5个月时达到180厘米(6英尺)。常见的是新种植的紫花苜蓿能耐受严重的夏季干旱，而其他根浅、分枝多的豆科植物则因不耐干旱而死亡。苜蓿茎枝收割后，可迅速再生大量新茎，因此每个生长季可收割干草1次至13次。每个生长季的收获次数和总产量主要取决于生长季的长短、对土壤的适应性、日照的充足程度，特别是生长季的降雨量和灌溉量的多少和分布。绿叶苜蓿干草营养丰富，深受牲畜喜爱。它含有约16%的蛋白质和8%的矿物质，还含有丰富的维生素A、E、D、k，苜蓿含有丰富的粗蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、E、铁等微量营养素，不仅可用于家畜饲养，也是人类最古老的食物之一。人们主要在早春苜蓿芽变绿时食用。苜蓿芽营养成分高，富含膳食纤维，糖分少，热量非常低。是很好的高纤维低热量食物。【2】苜蓿是一种牧草，素有“牧草之王”的美誉。不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽都喜欢吃。我国苜蓿种植面积约为654.38+0.33万hm2。紫花苜蓿也有花语，就是希望和爱，不是绝望，而是希望。？食疗价值:紫花苜蓿、南方苜蓿等豆科草本植物的茎、叶或地上部分。紫花苜蓿，又名牧草、风车草、连草；紫苜蓿，又名紫花苜蓿、紫花苜蓿；又名菜花、黄花菜、母脖子。紫花苜蓿在中国大部分地区广泛分布和栽培。南方苜蓿分布在我国中南部，长江下游地区有栽培。夏秋收获，洗净鲜用，或晒干。性味:甘、淡、微寒。能清胃热，利尿除湿。参考:紫色苜蓿含有皂甙、卢瑟醇、苜蓿酚、大豆黄酮、苜蓿素、瓜氨酸、β-甲基葡萄糖苷、蛋白质、糖等。南方苜蓿含有胡萝卜素。从紫花苜蓿中提取的苜蓿素对实验动物小肠有抑制作用。它还具有温和的抗氧化作用，可以防止肾上腺素的氧化，具有温和的雌激素样作用。全草提取物能抑制结核分枝杆菌的生长，对小鼠脊髓白斑有效。用法:用于胃热烦闷，不想吃饭；湿热引起的小便不利，淋证，或湿热发黄。注意:由于是渗出利润的产品，不宜长期过量食用。此外，饲喂多种南方苜蓿的牲畜，对光可产生过敏性皮炎，也应引起注意。附:1、鲜苜蓿汁:鲜南方苜蓿90 ~ 150g，捣碎，榨成汁。可加入适量蜂蜜调味。鲜苜蓿具有良好的清热、利尿、通淋作用。可用于治疗湿热所致的小便不利，或淋证、小便涩痛。现在用于泌尿系统结石。2、苜蓿艾草汤:苜蓿50克，艾草15克。加水熬汤。这个方子有除湿去黄的功效。用于湿热黄疸或黄疸性肝炎。参考:/链接？URL = 1 qinf 8 ldqf 8 fifddltwz 88 HB-klygbifc 2 zqvqrt q 5 pik 9 poekxgsbv _ o 3 jcbfbk