独家腐乳红烧肉的正宗做法，以及如何做独家腐乳红烧肉好吃？

五花肉

500克

腐乳

3元

佐料

青葱

5g

八个角度

二

四川胡椒

10胶囊

大豆

1勺子

生菜；莴苣

1棵树

精力

适量的

步骤

1.将五花肉放入冷水中，放入葱姜和八角盒辣椒，煮至能用筷子插过，取出沥干。

在五花肉皮上刷一层酱油，这样颜色会更好看。

3.锅里多倒一点油，油热后将五花肉炸熟，皮稍硬时捞出。

4.快把它放进冷水里，过一会儿你会看到一点虎皮。冷却后取出。

5.将五花肉切成薄片。

6.把肉片的皮放进一个大碗里。

7.用少许水和腐乳压碎腐乳

8.将准备好的腐乳汁倒入大碗中。

9.在蒸锅里蒸。大火开始后，蒸2小时。

10.蒸好的肉倒放在铺有生菜的盘中，即可使用。