口蘑是什么，有什么好处？

你吃过口蘑吗？这是一种蘑菇。看起来又小又圆又白，味道很好，吃的率也很高。它的吃法有很多种，炒、做汤，都是不错的选择。吃口蘑好处多多。你知道吃口蘑的好处吗？下面详细介绍一下什么是口蘑。

口蘑是一种生长在蒙古草原的白色蘑菇。主要品种有白蘑菇、绿腿蘑菇、绿腿蘑菇、马立安梗、杏香、香蕈、鸡爪磨、黑蘑菇等。口蘑因其肉厚、肉质细嫩、营养丰富、风味浓郁、味道鲜美，被誉为“蘑菇之王”。是我国历史悠久的食用菌出口产品，在国际市场尤其是东南亚国家享有良好的声誉。由于产量小，需求量大，它仍然是中国市场上最贵的蘑菇。

口蘑富含微量元素硒，是补硒的好食品。饮用口蘑汤数小时后，血液中硒和血红蛋白的含量会增加，血液中谷胱甘肽过氧化物酶的活性会显著增强。可防止过氧化物对机体的损害，降低因缺硒引起的血压和血粘度升高，调节甲状腺的工作，提高免疫力。口蘑含有多种抗病毒成分，对病毒引起的疾病有很好的辅助治疗作用。口蘑含有相对较高的微量元素，能提高免疫力，有抗氧化作用。是很好的保健食品，还能排毒，补充人体所需的微量元素。

什么是口蘑？你知道吃口蘑的所有好处。可以降血压、降血脂，还可以促进食欲。它被称为蘑菇之王，这么好的食物怎么能错过呢？经常吃是有好处的。可以提高体质。