如何烹饪灰蘑菇并吃得好ww

1.将灰蘑菇捞出，分成小块，用清水冲洗干净；

2.将灰蘑菇倒入一锅开水中，焯2分钟左右，捞出备用；

3.葱姜切丝，倒入七成热的油锅翻炒；

4.将焯水沥干的灰蘑菇倒入锅中，加入酱油、糖、盐、味精；翻炒；

5.翻炒1~2分钟。