攸县有哪些种类的特色小吃?

烟熏豆腐干

湖南著名主持人汪涵先生曾在《游味》一书中评价攸县湘赣:“攸县小吃中国好吃,湘赣血鸭剁椒”。攸县湘赣,位居攸县小吃之首,一直备受推崇。据《攸县志》记载,早在明清时期,攸县湘赣就小有名气。攸县城乡曾有一句顺口溜:“黄土岭的湘赣,东乡的原坛酒,新城的鸭子,王陵的烧饼糖,尝过就忘不了。”

攸县湘赣出名有两个原因:攸县水质好,污染少;攸县香干加工工艺精湛。最重要的是用水做香晒。游河上游的九步河,先后输入了曹博王宇洞的天然矿泉水、皮家洞过滤的银河水和白石的温泉水,富含对人体健康有益的矿物质和微量元素,造就了独特的符合环保要求的水质。"

秋沙鸭

马友仙鸭产于湖南攸县密水、沙河流域,以网岭、鸭塘铺、雅江桥、大通桥、新市、高河、石羊塘为中心产区。曾出口广东、贵州、湖北、江西等省。攸县鸭是湖南著名的地方蛋鸭品种。游仙鸭具有体型小、生长快、成熟早、蛋多等优点,是一种适合在稻田放牧饲养的蛋鸭品种。