燕麦片蛋卷怎么做才好吃?

3人份的主要食材。

面粉150克

50克细玉米粉

燕麦片100克

鸡蛋1

佐料

30克亚麻籽油

牛奶30克

核桃3号

五颗杏仁

5颗澳洲坚果

黑白熟芝麻10克

4克盐

4克五香粉

安琪酵母0.8克

苏打粉2克

步骤1将面粉混合均匀。

步骤2将油加热,倒入面粉中。

步骤3倒入油,打入鸡蛋,加入酵母和盐拌匀。

步骤4燕麦片应该提前浸泡几个小时。这是提前泡好的。取出挤好的水放入面粉中。加入牛奶和面粉。

第五步:将面团搅拌3个小时。

第六步:把大坚果切成丁。

步骤7在面团中加入小苏打粉,与切好的水果一起揉搓,并涂上15分钟。

第八步:将干卷擀开,厚度为10 mm,抹上少许油,撒上五香粉。

从外面卷进去。

步骤10切成小剂量。

步骤11揉圆,擀成10 mm厚,用新梳子扎几下。

步骤12烧热锅,不放油,放入蛋糕,两面上色后放入微波炉。

步骤13放入微波炉两分钟,翻面再翻一分钟。