芒果酸奶西米露怎么做如何做好
食材明细
芒果适量
酸奶适量
西米适量
奶香口味
生鲜工艺
三刻钟耗时
简单难度
芒果酸奶西米露的做法步骤
1
自制酸奶
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西米
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烧开水,放入西米,烧开。
4
烧开。
5
闷20分钟。再继续煮。煮至西米中间的小白点消失,成透明状
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捞出,充分过凉,备用。
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芒果
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5、 芒果洗净,用刀剖开,只留两边果肉部分。果肉处打花刀。
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6、 取出果肉,边角料另外盛放。可以把边角料铺在碗底,形象好的放最上面
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把边角料铺在碗底,
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用干净勺子挖取酸奶适量,覆盖在芒果边角料上,
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搅拌搅匀。放入西米
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稍稍拌匀
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再放上几粒芒果肉即可。