蒸海虹要多久?
大约20分钟。
我们在蒸海虹的时候,一般会选择高压锅蒸海虹,也就是蒸海虹需要20分钟左右。蒸好后我们就可以直接吃了。如果我们能在里面蘸点蒜末,味道会更好。
海虹是一种海鲜,它的外形很独特,更像一个扇贝的形状。它的肉是橙红色的,吃起来有沙沙的味道,这种肉可以完全蒸熟。蒸熟后能保证原汁原味。
蒸海虹法
蒸海虹时,也是有学问的。其实在蒸的过程中,我们应该在蒸笼抽屉里铺上一层姜片,这样会让海虹的味道更加鲜美。把姜片铺好后,先用水加热,刺激姜片的口感,然后把海虹整齐的一张一张地放在姜片上,大火蒸十分钟左右,基本就好了。
我们可以吃,然后准备我们喜欢的蘸着吃。我们也可以把蒸好的海虹肉拿出来。然后准备青红椒,把西红柿放锅里,把海虹肉放进去,快速翻炒一两分钟,麻辣海虹肉就做好了。