腊肉烧烤怎么做？

11土豆洗净，展平。

把平底朝下放在案板上，两边放筷子(这样底部就不会被切掉)，然后小心翼翼地切片。

3将切好的土豆用锡纸包好，放入预热到180度的烤箱，烤30分钟。

43片腊肉切片，一小部分切成小块；取出土豆，扔掉锡纸，将培根片插入土豆片的缝隙中，两边插小块，中间插大块。

5刷上调好的烤肉酱(3汤匙烤肉酱+15g食用油+少许蒜末+少许黑胡椒)，然后在土豆上面放上20g马苏里拉芝士条。

6将土豆(不包锡纸)放入预热到200度的烤箱，烤15分钟。取出后撒一点碎罗勒，最后上千层机关土豆！