超绵软蔬菜卷饼的做法，超绵软蔬菜卷饼怎么做

食材

主料

胡萝卜

一个

秋葵

两根

火腿

一根

辅料

面团

一个

步骤

1.各种蔬菜准备好

2.全部都切成块状备用

3.包饺子剩下的面团一块准备好

4.将蔬菜都汆烫好，沥干水备用

5.面团切成小剂子

6.擀成饺子皮状

7.饺子皮上用刷子刷上一层油

8.摞起来，最上面一张不要刷油，最开始的时候不要放太多，五张一起就可以了，等熟练了就可以慢慢加，十五个一起擀都毫不费力哦

9.注意，这一步是重点，摞到一起的饺子皮用手从中间向外按，翻面再按一按。两边均匀用力，否则会一边大一边小，厚薄不匀，用擀面杖擀成饺子皮的两倍大小，口感比较好，当然还可以擀更薄，但是太薄没有口感，而且新手不好撕开

10.电饼铛刷油加热，将饼放进去，盖上盖子煎熟

11.取出，趁热将饼分开

12.看，薄如蝉翼呢，手指头都看的很清楚

13.抹上沙拉酱

14.卷上准备好的蔬菜火腿即可