冬笋的营养价值冬笋的营养价值是什么？

1.冷冻竹笋是由蠕虫等软体动物熬制的凝胶状物体。这种动物生长发育于近海滩涂，呈灰色，桶状，似竹笋，故全称“土笋”。

2.晋江的安海和东石地区都产竹笋，但安海镇五里桥仲婷港一带的竹笋最肥。冻笋的制作在西溪村比较有名。

3、冻笋不仅味道鲜美，营养丰富，而且还有功效和作用。如果你喉咙痛，吃了它会立刻止痛，这比一颗神奇的药丸要好。可以消炎、提神、退烧，是热天大家都非常喜爱的特色小吃。