如何烤贻贝

烤贻贝的做法:

首先,配料

河蚌六个,姜一大块,蒜50g,油10g,盐5g,辣椒3个,鸡精5g。

第二,实践

1.把外壳刷干净。

2.水开后加入贻贝。

3.将贻贝煮熟,去掉一半的壳。

4.姜、蒜、辣椒切碎,加盐、鸡精拌匀。

5.切下鱼鳃,用刀洗净。

6.给每一个加配料。

7.再放一勺水和一点油。

8.用微波炉烤五分钟。