你想喝自制的汽水吗？小雨同学为你提供了“七喜”汽水成分表（见下图）．（1）根据“七喜”汽水的成分表

（1）根据“七喜”汽水的成分表并结合题干所给原料可知，还缺少的物质有：柠檬酸、柠檬酸钠、水和二氧化碳，而柠檬酸可与小苏打反应生成柠檬酸钠、水、二氧化碳；

故答案为：柠檬酸? 小苏打

（2）实验室中检验二氧化碳用澄清石灰水，故答案为：