西洋参炖排骨

排骨一条

生姜5克

西洋参10片

西洋参炖排骨怎么炖？

排骨焯水，洗净血水，和姜一起放入电饭锅，加水适量。压汤就行了。

30分钟后加入西洋参，煮15分钟。

把锅拿出来，加点盐。

技巧

西洋参煮久了会融化。加入汤汁，煮15分钟。