玉米淀粉凉皮怎么做有什么办法吗？

准备材料:面粉150g，？玉米淀粉70g，水330g，盐5g，芝麻酱2大勺，蒜4-5瓣，红油辣椒适量，黄瓜1片，香菜少许，酱油1.5大勺，醋3大勺，水半碗，花椒几片，八角2瓣，香叶1片，山奈65430片。

生产步骤:

1.将面粉放入小碗中，加入玉米淀粉和盐，搅拌均匀。一点一点补充水分，这样痘痘就不容易出现了。

2.所有配料加入后，搅拌好的面糊流动顺畅。

3.在将面糊放入锣之前，先煮一锅水并煮沸。将锣清洗干净后，表面刷一层油，舀起适量面糊，摇动锣使面糊均匀铺开。

4.将锣放入已烧开水的锅中，盖上锅盖，蒸2-3分钟。只要打开锅盖，看到面团鼓鼓的。

5.把锣从锅里拿出来，放入盛有清水的盆里，放凉，然后把面皮剥下来。一段代码就好。为了防止粘连，在每片上涂一点油。

6、芝麻糊加少许凉开水，蒜捣成蒜泥，加2勺凉开水调成蒜泥水，切面团放入碗中。

7.加入黄瓜丝、香菜、蒜泥、芝麻酱，再将红油加入辣椒拌匀即可食用。