香菇肉末臊子怎么炒？

主料：猪肉100克、香菇几颗。

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、黑豆豉一勺。

香菇肉末酱的做法

1、香菇泡发半个小时。洗干净。

2、肉和香菇分别剁碎。

3、加上葱花，拌匀。

4、油锅烧热，把肉末炒至变色。

5、加入黑豆豉和适量盐。

6、翻炒均匀。

7、出锅。