潮汕人过春节的习俗
师父上天后,家家户户大扫除,以一扫往年所有的不如意,自我清洁,包括洗头、洗澡、理发,以消灾除疾。
2.过年前一两天,家家户户都会开始准备过年的主食,其中最重要的就是做蛤蜊,比如心蛤、鼠蛤、甜蛤蜊、花菜蛤蜊等。,还有鸡、鸭、鹅、鱼、猪肉等等。随着时代的发展,现在越来越多的人选择在市场上购买商品。
3.大年三十,吃团圆饭是理所当然的!在吃团圆饭之前,我们必须“拜公祖”(祭祖),先请祖先吃饭。之后全家围坐在一起吃年夜饭,迎来了一家人团聚的美好时刻。
吃菜的时候要从头吃到尾,意思是时间长。吃鱼的时候,要故意吃一些剩菜剩饭,说明你还有一年多的时间。还有一种年夜饭的必备菜,就是吸血鬼,看起来很“重口味”,含有发财的意思。血淋淋地吃,别人无法接受,潮汕人却乐此不疲。
除夕过后,全家人会聚在一起“守岁”,俗称“忍年”。传统上,守老是为了祈求父母长寿。午夜,人们燃放鞭炮来庆祝新年的到来。
4.除夕或大年初一,晚辈会给长辈拜年,长辈会发压岁钱,俗称“压岁钱”,意思是一年到头口袋里都装满了现实和财富。有收入的年轻一代也要给长辈寄钱。有些家庭,孩子睡觉的时候,父母会在孩子的肚子口袋里放一张大钞,睡醒后再拿回来。
5.春节期间,潮汕人还会去亲戚朋友家拜年。潮汕俗话说“初一初二有拜年之意,初三初四无意拜年。”都说越早拜年,越能看出它的诚意。
拜年的人一般会给主人带两个橘子(即潮州橘子,谐音),主人也会回赠两个橘子,主客互祝幸福美满,恭喜发财,添福。有这样一个笑话。大年初一,出门的时候,裤兜里只放了两个橘子。拜年之后,那两个橘子还在你的裤兜里。因此,有人戏称年初的拜年习俗为“换橙运动”。
6.正月初二,出嫁的女儿要带着丈夫和孩子回娘家(潮汕方言叫“家”)拜年。回家的女儿女婿一定要带礼物。
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禁忌
因为正月是一年的开始,潮汕人往往将其视为新年吉凶的标志,所以新年期间有很多“禁忌”。
坏、坏、不、死、光、鬼、杀、病、痛、失、穷等不幸的字眼都是禁止说的。
还要避免婴儿啼哭,因为啼哭是“不中头奖”,预示着疾病和凶灾。所以,即使这一天孩子遇到了麻烦,也不要打,不要训斥,免得哭个没完。行为方面,端杯、端盘、端碗、端碟要格外小心,不能打碎。当你不小心打破它们时,取水只是一种形式。禁止扫地的习俗正逐渐被消除,因为春节期间燃放鞭炮,人来人往,地上有大量的纸屑和垃圾。不清洗真的很害人。所以从讲究卫生开始,很多年轻人对这些传统的禁忌习俗并不是很讲究。
这一天不允许债权人前来讨债,因为人们认为这一天对借贷双方都不吉利。也要避免从别人口袋里拿东西。人们认为正月初一把口袋掏出来,可能会导致一年被“掏空”的危险。
避免死人和葬礼,因为会给家庭带来厄运。同时,不要在这一天理发,因为人们总是在这一天把理发和葬礼联系在一起。这一天甚至禁止杀戮。杀戮被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾难。但是现在人们的生活水平提高了,为了快速的食欲而毫无顾忌的去吃新鲜的食物。
饮食方面,这一天严禁吃药。否则认为会导致常年生病,不断吃药。初一早餐不吃肉有几种方法:一种是这顿饭吃得快,作用等于一年;另一个比喻勤俭持家,不铺张浪费。
参考资料:
百度百科:潮汕春节