自制的美味南瓜手抓饼，制作简单，营养丰富，味道鲜美，孩子们喜欢吃早餐。
比起抢蛋糕，相信很多人都吃过。
不管是在街上买的，还是在超市买的，自己在家做的，相比成品的口感，对大人小孩都很有吸引力。
毕竟对于这种美味来说，除了蛋糕胚，其他的材料都可以根据自己的喜好来添加，不管你是喜欢吃番茄酱、甜辣酱、草莓酱还是其他肉类蔬菜，但是如果你有一定的抓蛋糕的想象力，这种美味的开发局限性绝对是无穷无尽的。
至于今天笔者分享的这款南瓜手抓饼，应该算是家庭版手抓饼中营养比较丰富的了。
如果你今天对这道美食感兴趣，不妨跟随作者的脚步，看看它是怎么做的。我希望你喜欢它。
美食名称:南瓜手抓饼。
原料:南瓜250g，中筋粉400g，1g盐+1g油纸，胡椒粉5g，椒盐5g。
第一步:首先，我们将南瓜去皮去籽，切成薄片，然后直接放入高速搅拌机中，加入one hundred and fifty毫升水，制成细腻的南瓜汁。
第二步:然后，准备一个滤网，把打好的南瓜汁滤出残渣，用勺子把碗边的浮沫去掉备用。
第三步:然后准备一个稍大的碗，将准备好的中筋面粉和1g食用盐混合均匀。
第四步:然后将南瓜汁少量加入碗中的中筋面粉中，搅拌成絮状，揉成面团。
第五步:然后将面团放入碗中，盖上锅盖，自然醒15分钟。
第六步:之后在砧板上抹一层食用油，将面团揉匀，用擀面杖擀成差不多1厘米厚的煎饼，然后按照下图的操作，剪出宽3厘米、长8厘米左右的长条。
第七步:然后准备一个平整的底盘，底部铺一层食用油，将长方形的面团铺在碗里，表面铺一层食用油，盖上一层保鲜膜，静置三个小时。
第八步:准备一个小碗，在碗中加入盐一克，盐五克，胡椒粉五克，倒入20毫升八成油温的沸油，搅拌均匀，使之变脆。
第九步:然后取出面团，用擀面杖擀成1 mm厚的煎饼，然后按照下图的操作将面皮摊开。
第十步:然后把面团从下往上卷起来，再把面团像下图这样从左往右包起来。
第十一步:然后在砧板上铺一层油纸，将准备好的饼坯放在油纸上，然后卷成直径约15cm的饼坯。所有手工蛋糕做好之后，层层叠加。如果不马上吃，可以直接放冰箱保存。一般放个三到五个月是没问题的。
而且如果马上吃，稍微炒一下，配荷包蛋，生菜，番茄酱，培根之类的。我相信应该是孩子们非常喜欢的早餐。如果你很喜欢这种食物，不妨在家自己尝尝。