街边卖“天津大麻花”的商贩利润可观。真的是“三无食”吗？

平时有没有看到很多人开着车卖大麻花，据说是天津麻花。也许你已经买了。它们真的很大很重！那么这些麻花是我们在天津买的吗？

麻花是油炸食品的一种，其形状为铰链状，故又称“铰链条”。有甜味和咸味。甜味和混合糖和无糖是有区别的。然后天津的麻花就不一样了。它使用一流的面粉，花生油和糖，这是麻花的主要成分。不管麻花在哪里，基本都是主料。天津麻花的优势在于食材。

先来看看天津麻花食材的特点，桂花、青梅、葡萄、花生等十几种小食材，这样调配出来的麻花自然别有一番风味。这就是它区别于其他麻花的地方！在制作工艺上也比较复杂，需要10道工序:育肥、煮糖、配料、馅料、和面、分层、劈条、排条、成型、油炸。整个麻花由十根细条组成，在白条和麻条之间夹一个含有桂花、生姜、桃仁、瓜条等各种小料的酥馅，捻成三朵花。这是天津麻花最大的特色。

基本上那些打着天津麻花名义卖的麻花都是假的？好像没用似的。最重要的是，出门闻起来是什么味道？让我们来看看天津麻花的真实味道。又香又脆又脆又甜，香味四溢，香脆可口，口水直流。味道真的是一绝！你在那些大车里买的那些麻花是这个味道吗？很多都不是。