什邡夜市有什么好吃的？

1，鸡蛋烤饼

鸡蛋饼是四川著名的传统小吃。始于清道光二十三年，由鸡蛋、发酵粉和适量红糖混合，入锅煎制而成。吃起来脆嫩爽口，口感特别好。现在什邡夜市自然少不了这个美食，蛋烘糕有20多种，有奶油的，有剁碎的青椒的，有土豆丝的，有烂豇豆的，还有榴莲味的蛋烘糕。

2.红烧肉卷

新鲜的时令蔬菜和红烧肉的鲜香结合在一起，不油腻，也不好吃。炸鸡分为鸡锁骨、鸡柳、鸡腿、鸡翅，可以做成麻辣、番茄味。

3.鲜花寿司

太热了。不想吃米饭的话寿司是个不错的选择。虾、水果和蔬菜。正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种口味。所以吃寿司的时候要根据寿司的种类来搭配调料。寿司除了浓稠的酱油和青芥末，还有一种更重要的调料——醋姜。

4、飞饼

菠萝、香蕉、芒果等口味，水果味的甜味夹杂在煎饼中间，一口下去又甜又脆。飞饼分两层，外层浅黄酥脆，内层软白，微甜，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感反差强烈。咀嚼后，牙齿和脸颊仍然芳香。

5.冰粉

红糖煮出来的糖水，再加上一些手工糍粑和冰凉的冰粉，就构成了特别扎实的原味红糖冰粉，而且还是满满一大碗，连外国朋友都赞不绝口。