抚顺美食抚顺美食游戏攻略
2、酸菜白肉。酸菜焖白肉是地道的东北菜，是冬天绝对不能错过的一道菜。方法很简单，汤汁浓郁，肉有酸菜的香味。入口即化，肥而不腻。吃的时候可以附上一碟蘸肉片的蒜蓉酱。酸菜吸收了肉的香气，吃起来又脆又嫩，非常爽口。
3.起诉老鼠。苏老鼠，又名“粘老鼠”、“苏叶饼”、“苏叶干粮”，是满族风味面食。其做法:将粘高粱米或糯米用水浸泡后磨成粘米粉，将赤小豆煮熟捣碎制成豆馅，用粘米粉做成的圆饼包裹，再用紫苏叶包裹，放入蒸笼蒸熟。
4、波浪叶饼。波叶糕是抚顺地区满族居民喜爱的传统时令食品。4、5月份，山青水绿时，采摘鲜嫩的水芹菜，用开水炒熟切碎，拌以豆叶、面头作馅，再用嫩橡木(叶子大的橡木)在高粱米表面蒸熟。这就是人们俗称的“波叶糕”，既能闻到橡树叶的香味，又能尝到水芹菜的香味，增加人的食欲。
5.满族羊肉汤。满族人喝羊肉汤喜欢山羊。这是因为山羊的气味很足，而棉羊没有，味道当然不好。而羊是食草动物，属于天然绿色食品，肉质不油腻，人吃了也不会增加脂肪。
6，包括大米。宝儿饭，又称“吃宝儿饭”、“吃缺克”、“吃菜饺”。把白菜、酸菜之类的叶子放在手掌上，然后把煮好的米饭(过去主要是小米粒)、炒菜和小葱、酱油放在上面，双手合上叶子，或者卷成卷，用手拿着吃。
7.辣拌。麻辣烫是辽宁抚顺的一种特色食品。主要由油土豆、海带结、豆皮、肉丸、鱼丸、白菜、宽粉、菊花、大白菜、酿豆、蟹棒、香菇、素丸子(也称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料差不多，不过是煮熟后沥干，腌制陈酿。
8、豆面纸。豆面纸是满族的传统面食，也叫豆面饼。将黄米用水浸泡后磨成面粉，混合均匀，卷成薄片，放入锅中蒸熟，然后将黄豆炒熟磨成面粉，摊匀，卷起，用刀切成1-2寸长的卷，色泽金黄，粘粘的，吃起来很香。豆粉纸的做法来源于饼蘸豆粉的做法。
9.酸汤。酸汤应该很多人都知道，因为在东北，这道菜还是很有名的，在抚顺，酸汤也是很受欢迎的小吃。
10，满清八菜八碗。八菜八碗是最初的满族饮食习惯。“八碗”就是八个菜，四个凉菜四个热菜，四个凉菜两荤两素，四个热菜两荤两素。“八碗”配合满族人的大方，就是餐桌上八菜八碗。菜是真正的大盘子，碗是又深又大又高的碗。当它掉得满桌都是时，你会情不自禁地不举碗就喝。