海鲜蘑菇和土豆可以一起吃吗? 适量吃的话应该可以一起吃。蘑菇的主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,而土豆的主要成分是碳水化合物,可以作为主食食用,没有太多的搭配禁忌。所以和蘑菇一起吃营养又好吃,不冲突。但也要注意,土豆不宜发芽,否则会引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等食物中毒症状。另外,有些人对海鲜菇过敏,如皮疹、瘙痒等,这种情况不要吃海鲜菇。当然,购买时要购买新鲜、变色、无味的蘑菇,业余爱好者也不要擅自进山采蘑菇,以免误食毒蘑菇。