你能用燕麦面条做什么样的面食？

莜面的吃法很多，口味也不一样。可加工成燕窝、鱼、储物格、糕点、饺子、块、丸、馄饨、面条、扁山药籽等。还可以加工成煎饼、水煮鱼、炒面、糊状燕麦片、方便面等。它不仅成为当地人的主要食物，也是出口的名牌产品。

喜欢吃莜面不仅是当地人几百年来的饮食习惯，也是非常讲究吃的。一年四季吃法不一样，各有各的风味。

初春的时候，广大农村的新鲜蔬菜不多，家里的酸菜和酸圆菜相对丰富。酸菜泡好后切碎，与猪肉或猪油、粉条、山药、豆腐等一起炖。做一锅炖酸菜，将蒸好的莜面窝、莜面鱼、煎至铬的莜面放入炖酸菜碗里，再加入一些炒好的辣椒拌匀。

夏天，新鲜蔬菜多的时候，蒸好的莜面窝、鱼和鱼或者geige、醋和酱油加水加盐，做成“冷盐汤”。汤里加入了清蒸山药推荐、烤茄子、黄瓜、水萝卜丝、韭菜、香菜，还加了一些蒜块或碎末。莜面拌冷汤，分几碗吃。

秋天，农村生长的山药、南瓜、白菜、圆菜都可以自己吃，凉拌和热拌的燕麦面都适合。吃凉拌莜面和夏天吃基本一样，也可以把去皮碾碎的水煮山药加入凉拌盐汤里，和凉拌莜面一起吃。热拌莜面就是以新山药、新南瓜、新白菜(或者圆菜)为主料，炖一锅卤菜，拌上热蒸莜面，吃几碗，特别好吃！

进入冬天，天寒地冻。或者卤菜，或者羊肉汤猪肉汤配薯片，再来点炒辣椒粉，一两碗吧，汗流浃背，真幸福！

至于莜面饺子、馄饨、煮鱼子、炒面、蒸山药莜面鱼子、丸子、蒸块基、油块基、莜面方便面等。，今天，他们已经走进房间，聚集在呼和浩特街头的“莜面大王”里。高雅高雅的吃法，庸俗低俗的吃法，保证你的满意和回报。

山西也有莜面，揉成条状放在火上蒸，火后就不好掌握了。加西红柿羊肉和醋吃。