蒜香麻辣小龙虾怎么做?
材料?
小龙虾2斤
两勺海地鸡汁
洋葱适量
5个干辣椒
花椒
一勺糖
酱油适量
旧泵适量
4片香叶
料酒适量
鸡精适量
胡椒10胶囊
3根葱
大蒜5瓣
八角形3
醋适量
适量的盐
生姜3片
清蒸鱼和酱油
茴香适量
三汤匙辣椒油
菜籽油量
蚝油适量
两勺海鲜酱
芝麻油适量
芝麻适量
三勺豆酱
胡椒4
辣椒酱适量
蒜香麻辣小龙虾怎么做?
买回来之后,先把内脏掏干净,刷干净。
用少许盐焯一下。
冷水洗涤和排水
切辣椒和大蒜。
香料,姜片,五香,茴香,胡椒,肉桂和其他香料。
锅里倒油,加热。
除了香叶开始爆炸。
加入天竺葵和生姜。
放龙虾,料酒会膨胀。
加入蚝油、海鲜酱、酱油、醋、蒸鱼酱油、辣椒油、豆瓣酱等。
一点糖
在虾上面加水,火就淡了。
加不到盐
翻炒至香,收汁,加入海天鸡汁。
上菜前撒上白芝麻。