吃芋头最简单的方法
小芋头最简单的吃法是椒盐芋头,具体操作步骤如下:
材料准备:芋头400g,椒盐2茶匙,盐1茶匙,香葱1根,植物油1汤匙。
1,最好选择大小相同的小芋头。可以买回家自己削,也可以买已经削好的。
2,有的太大,切小一点大小一样,这样熟的时间也会一样。芋头处理好后,放在锅里蒸。
3、蒸芋头可以煮到8、9分钟,不要等它开花了,或者外面整个都软了,那就只能凉着吃了。
4.炒锅开小火,放少许油,然后放入芋头耐心慢慢煎至表皮微皱发黄。
5.接下来出场的是椒盐粉和小葱。
6.芋头炸至金黄色后,撒些盐和胡椒粉,用少许盐调味,再炸一会儿。
7.等到芋头有椒盐味,放葱花,小火煨一会儿。