华夫饼为什么叫华夫饼?
“Waffle”这个名字的由来:Waffle是音译,Waffle的英文名是Waffle,中文翻译是Waffle。
华夫又叫华夫饼、格子蛋糕、格子蛋糕、浮雕煎蛋卷,是烤饼的一种,起源于比利时,由装有特制华夫烙铁的烤箱制作而成。
华夫饼是甜点菜单。主要原料是鸡蛋和牛奶。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、钾等。蛋白质是一种优质蛋白质,可以修复肝脏组织损伤。富含DHA、卵磷脂和卵黄蛋白,有利于神经系统和身体的发育,能健脑益智,提高记忆力,促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素,能分解氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
华夫饼的经典搭配
华夫饼+三明治:在两片华夫饼之间夹上各种新鲜的水果蔬菜,配上沙拉酱或者奶油,就可以享受一顿简单又营养的午餐,美味无比。
华夫饼+美味的酱料:华夫饼上涂上各种你喜欢的酱料和沙拉,鲜滑香醇,开心绽放。
扩展数据:
制作华夫饼的小贴士
1.打面糊的时候,如果你用的榨汁机容量小,可以先减水,再加进去,搅拌均匀。
2.烤松饼的时候,不要一直开着松饼机观察烤的情况,因为如果面糊还没有凝固,很容易碎。
3、吃松饼的时候可以倒蜂蜜或者果酱,也可以配杏仁酱和新鲜水果一起吃。趁热吃味道更好;隔夜吃,用烤面包机或小烤箱烤。
4.蛋糕是用蛋糕糊烤的。如果面糊里没有小气泡,蛋糕就不会软。
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