双菇是什么蘑菇？

双孢蘑菇，一种可爱的蘑菇，是人们经常食用的一种蘑菇。它广泛分布于温带地区。肉质厚实，口感清爽，风味独特。既可以炒素菜，也可以凉拌。双孢蘑菇营养价值丰富，含有氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质、粗纤维、维生素等。常吃双孢菇不仅能使皮肤滋润光滑，还有一定的减肥塑身作用，还能提高人体免疫力，因此被称为“素食之王”。

二、双孢菇的价格是多少？

双孢蘑菇在中国很多地方都有，其价格会受到产地、季节、市场供应等因素的影响。一般来说，双孢菇的市场批发价在每斤4-7元左右，零售价通常较贵，每斤10-12元较为常见。这个价格仅供你参考，要以实地为准。

三、双孢蘑菇的种植前景

1.国内外市场消费逐年增加。

如今，人们更追求营养、绿色、环保的健康食品。双孢菇是一种高蛋白、低热量、营养丰富的优质菌类，因此受到消费者的欢迎。近年来，其在国内外的消费量逐渐增加。我国是食用菌产量最大的国家，而国外的消费量大于国内，所以国外市场的打开空间比较大。

2.巨大的市场潜力

由于双孢菇产业门槛不高，市场潜力大，竞争力相对较弱，近年来发展迅速，市场不断完善，成熟度逐渐提高，市场竞争激烈，企业利润空间越来越小；整体来看，双孢菇行业正在进入快速增长期，未来几年还有很大的提升空间。

3.双孢菇的价格预计未来会大幅上涨。

近年来，双孢菇的消费量越来越高，国人的消费水平也在不断提高，所以目前双孢菇在市场上供不应求。因为目前没有特别大规模的栽培，大部分都是零星的栽培，所以预计以后双孢菇的价格会有很大的上涨。另外，栽培双孢菇原料丰富，工艺简单，投资少，见效快，效益高；种植双孢菇是农民脱贫致富的好路子，种植前景十分广阔。