如何使用多功能烹饪机的食谱
一、多功能料理机怎么用?
1.一起旋转混合工具支架和混合杯。
2.将食物切成小块,放入搅拌杯中,注意不要超过杯子的60%。
3.盖上混合杯。
4.将搅拌杯拧紧在料理机的主机上。
5.打开电源,点击开始,料理机自动工作。
6.把加工好的食材倒出来,关掉电源。
二、多功能烹饪机的配方
有许多食谱可以用多功能烹饪机制作。以下是一些例子:
1,南瓜花生汤
练习:
(1)准备原料:南瓜350g,面粉30g,花生仁30g,南瓜子适量,牛奶150ml,白糖30g,黄油25g。
(2)南瓜去皮,切成小块,放入锅中,加水煮熟。
(3)将花生放入微波炉中加热4分钟左右,至花生香脆,然后去掉红皮。
(4)用料理机将花生磨成花生粉,将煮熟的南瓜搅拌成泥。
(5)倒入小锅,加入牛奶和糖,搅拌均匀。
(6)加入面粉,用打蛋器不停搅拌,直到均匀,没有白色小颗粒为止。
(7)搅拌至南瓜泥变稠,加入黄油,搅拌至黄油融化,然后关火。
(8)撒上花生粉和南瓜子,搅拌均匀。小贴士:黄油是这道甜点的灵魂,绝对不能掉。牛奶和面粉的重量可以根据南瓜泥的粗细而增减;注意用微波炉加热花生,2分钟后取出,翻面继续加热2分钟。
2.桂花绿豆糕
练习:
(1)准备500g去皮绿豆,用料理机磨成粉。
(2)将干粉放入容器中,盖上盖子,蒸20分钟。
(3)将熟粉过筛,加入白糖。
(4)加入桂花,然后加入少许香油和适量的水搅拌均匀,直至可以握成球状。
(5)再次用较大的孔过筛,将过筛后的粉末放入模具中,可以是月饼模具。
(6)用一个平的东西盖上,先向上压实。然后压下去,推到盘子里。最后剩下的粗颗粒可以单独压制成型,也可以食用。
提示:绿豆性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃,低血压和女性生理期不宜食用。如果想长期保存,不易碎,可以再蒸5分钟。记得用有盖的容器蒸,不要让它吸入大量水蒸气。
3.翡翠蒸饺
练习:
(1)将白菜叶选择性洗净,放入沸水锅中,焯至三成熟后捞出;烫白菜叶的开水里要加少量食用碱,以保持蔬菜的绿色。
(2)将焯过的白菜叶用冷水冲洗干净,彻底凉透,取出清水,切忌长时间浸泡在冷水中。
(3)将白菜叶切碎,放入锅中,撒上适量精盐和绵白糖,搅拌。
(4)然后加入熟猪油拌匀成馅。
(5)左手托起面团,在面团中放入适量馅料。
(6)然后五指合拢包裹馅料。
(7)在烤品1/4处捏五指顶端,使馅料微微露出。
(8)把烧饼翻在手心,用大拇指和食指捏住脖子,把蒸饺稍微拧一下更好看。
(9)沸水快速蒸熟,SAIC后5分钟即可食用。
以上就是怎么用料理机,怎么用料理机。希望对大家使用料理机有帮助。