银耳和牛奶可以一起吃吗?

银耳和牛奶可以一起吃。下面是具体的方法:

准备材料:银耳15g,桂圆20g,枸杞5g,花生20g,冰糖20g,牛奶20g,水5碗,红枣3枚。

1.提前一两个小时用清水浸泡银耳。

2.用剪刀剪去银耳根部的蒂,将剩余的银耳切成片。

3.将银耳、桂圆、枸杞、花生、红枣放入锅中。

4.向炖锅中加入5碗水。

5.盖上炖锅。大火烧开后,转小火,煮一小时十分钟。

6.一小时十分钟后,加入冰糖,煮至溶化。

7.最后倒入牛奶,煮沸后立即关火。

8.银耳枸杞红枣花生汤煮好后,倒入碗中即可享用。